Paris-brest

Catégorie
Cours des gastronomes pâtissiers
Date
Ven 24 Jan 2020 14:30
Lieu
Ecole des gastronomes 41 ter rue Vauban BREST
Nombre de places
8
Places disponibles
3
Téléphone
06 66 00 79 19
Email
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Un grand classique de la pâtisserie française !  je vous propose de venir apprendre à réaliser ce dessert à base de pâte à choux et de crème mousseline au praliné .

Prévoir une boîte ou un plat à gâteau de diamètre 20 cm minimum pour ramener votre dessert

 

 

 

 
 

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Ecole des gastronomes - Cours de cuisine à Brest avec Mary BATARDIERE