Bûche délice griotte et chocolat

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Category
Cours des gastronomes pâtissiers
Date
Sat, 16 Nov 2019 10:00
Venue
Ecole des gastronomes 41 ter rue Vauban BREST
Telephone
07 50 37 66 74
Email
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Bûche constituée d'une génoise / ganache chocolat noir / compotée de griottes fraiches / chantilly mascarpone vanille de Madagascar / griottines / glaçage chocolat ... un délice ! la fraicheur de la griotte associée à la puissance du chocolat

 

 

 
 

All Dates

  • Tue, 19 Nov 2019 14:30
  • Sat, 16 Nov 2019 10:00
Ecole des gastronomes - Cours de cuisine à Brest avec Mary BATARDIERE