Pendant ce cours des gastronomes pâtissiers vous apprendrez à réaliser plusieurs bases de pâtisserie indispensables à la réalisation de ce dessert :

Brioche moelleuse/Compotée de fraises fraiches/Crème mousseline à la vanille/fraises fraiches

Le cours du samedi 23 octobre à 10h est complet

Il reste 2 places pour le cours du mardi 19 octobre à 14h30