NOS COURS DE CUISINE


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Détail des cours
  • Cours Gastonome Dégustation repas

    Gastronomes

    49€ le cours de 3h > 8 participants
    Déroulement de la séance : Je vous accueille dans mon atelier avec un thé ou un café afin de prendre connaissance, et de s’affranchir des formalités d’inscription.
    Le cours des gastronomes se compose de 3 recettes,  entrée plat et dessert, et se déroule dans ma cuisine sur une durée de 3h.
    Mes recettes sont à la portée de tous et surtout faciles à refaire chez vous. Elles sont détaillées et vous seront fournies en début de cours si vous préférez y inscrire des annotations personnelles. Car tout au long de mes cours, je vous guide sur les produits et les techniques culinaires à employer pour l’élaboration du repas.
    A la fin du cours vous repartez avec votre repas pour 2 personnes à déguster en famille ou entre ami(e).

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  • Cours Gastonome Dégustation repas

    Pâtissiers

    42€ le cours de 2h30 > 8 participants
    Grace à ce cours vous pourrez apprendre à réaliser un dessert élaboré faisant appel à des techniques de pâtisserie voir programme. Vous ne  vous occupez de rien… je fais les courses pour vous, je prépare les fiches recettes, et vous rentrez chez vous avec un délicieux dessert à déguster en famille, entre ami(es), ou en amoureux !
    Vous constaterez que les recettes élaborées en cours n’auront plus de secret pour vous et vous n’aurez aucune difficulté à les refaire à l’infini pour le plaisir de votre entourage !

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  • Cours Gastonome Dégustation repas

    Duo

    60€ le cours de 2h > 8 participants
    Le cours DUO est un cours pour 2 personnes,  et se déroule dans mon atelier sur une durée de 2h.
    Je vous accueille dans mon atelier, à 10h ou à 14h30 avec un thé ou un café afin de prendre connaissance, et de s’affranchir des formalités d’inscription.
    Mes recettes sont à la portée de tous et surtout faciles à refaire chez vous. Elles sont détaillées et vous seront fournies en début de cours si vous voulez y inscrire des annotations personnelles. Car tout au long du cours, je vous guide sur les produits  et les techniques culinaires à employer pour l’élaboration des plats.
    Ce cours vous permet de participer activement à l’élaboration des plats.
    Ce cours vous permet de venir accompagné d'un enfant, ou d'un(e) ami(e) et de réaliser ensemble un dessert pour 4 à 5 personnes.

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  • Cours Gastonome Dégustation repas

    Petit GASTRONOMES

    29€ le cours de 1h30 > 6 participants
    Déroulement de la séance : Je propose aux enfants des cours de cuisine, au cours desquels ils découvriront de façon ludique le bonheur de cuisiner.
    Les cours de cuisine se déroulent sur 1h30, et les thèmes porteront évidemment sur la pâtisserie, pour satisfaire leur gourmandise, mais aussi sur le côté salé de la cuisine, pour leur faire découvrir et surtout apprécier la magie des légumes ainsi que des associations de produits qui raviront leurs papilles.

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  • Cours Gastonome Dégustation repas

    STAGE

    95€ le STAGE > 5 cours de 1h30 sur 1 semaine
    Le stage se déroule sur une semaine du lundi au vendredi durant les vacances scolaires.
    10h30-12h pour les 7-11 ans 14h-15h30 pour les 12-14 ans
    Chaque enfant arrive chaque jour avec son panier, ses ingrédients et son tablier, puis nous réalisons ensemble les plats et les enfants rentrent à la maison avec leur plat et leur recette.
    C'est une façon ludique et dans une ambiance très détendue que les enfants apprennent les bases techniques de la cuisine, c'est une excellente formule pour tous les enfants qui adorent cuisiner.

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Ecole des gastronomes - cours de cuisine brest avec celine verdière