Stage de cuisine pour les enfants et les ados leur permettant d'apprendre de technique de cuisine leur permettant de s'épanouir en cuisine.
Je prends les plus jeunes, de 7 à 11 ans, le matin de 10h30 à 12h, et les ados de 12 à 14 ans, de 14h à 15h30.
Les enfants arrivent chaque matin avec leur panier garnis des ingrédients nécessaires à la recette du jour, et nous réalisons ensemble le plat qu'ils rapporterons chez eux pour la dégustation.
Voici le menu de cette semaine de la Toussaint :
mardi 23 octobre : crumble d'automne aux spéculoos
mercredi 24 octobre : soupe aux tomates et aux lentilles au chorizo
jeudi 25 octobre : moelleux au chocolat et aux framboises
vendredi 26 octobre : nems italiennes
Tarif : 76€ le stage de 4 cours