Pour faire venir le soleil pour les vacances , nous réaliserons : 

en entrée : une tartelette aux tomates fraiches et houmous de noisettes et pesto aux herbes

en plat : un poisson à la Chermoula (marinade très parfumée à base d'épices , huile, jus de citron, ail  et herbes fraiches) accompagné  d'une poêlée de fèves et petits pois frais à l'ail et aux herbes

en dessert : un cheesecake aux fraises en verrine