Un menu original, aux saveurs douces et acidulées qui ravira vos papilles et vous fera faire le plein de vitamines .

en entrée : une crème de cèleri-branche et pomme granny , accompagnée de sa garniture  : noix, graines de tournesol grillées et raisins secs . De quoi vous réconcilier avec le cèleri-branche !

en plat : nous préparerons du saumon en habit de sésame, accompagné de sa sauce aigre-douce au pamplemousse et de sa salade croquante aux légumes et suprêmes d'agrumes.

En dessert : une valeur sûre : une tarte Tropézienne, agrémentée de quelques suprêmes d'agrumes.

Pour le cours, il faudra prévoir votre tablier ainsi que 5 boites pour ramener votre menu pour 2 personnes !