Menu inspiration japon

Catégorie
Cours des gastronomes
Date
Lun 20 Jan 2025 14:30
Lieu
L'Ecole des Gastronomes - 41 ter rue Vauban - 29200 Brest
Nombre de places
8
Places disponibles
5
Téléphone
0666007919
Email
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Pour changer un peu des sushis, je vous propose de réaliser : 

En entrée : des Gyosas aux légumes (raviolis japonais)

en plat : des brochettes de poulet sauce teriyaki accompagnées de poireaux rôtis au four 

En dessert : Un biscuit moelleux au thé matcha; chocolat et sarrasin grillé

 

 
 

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Ecole des gastronomes - Cours de cuisine à Brest avec Mary BATARDIERE