Menu de fêtes
Catégorie
Cours des gastronomes
Date
Mer 18 Déc 2024 10:00
Lieu
41 ter rue vauban 29200 brest
Nombre de places
8
Places disponibles
Plus aucune place disponible pour cette date
Téléphone
0666007919
Email
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Site internet
MENU ENTREE /PLAT /DESSERT, simple et raffiné !
Faites vous plaisir et surprenez vos invités sans passer trop de temps en cuisine.
En entrée : Noix de st Jacques poêlées, sauce au beurre d'algues et sarrasin grillé, tuile croustillante
Plat : Magret de canard rôti en croute d'herbes et noix de cajou, sauce au sirop d'Erable et à l'orange, mousseline de patate douce et champignons farcis.
Dessert : Mousse vanille sur son biscuit coco, brunoise de fruits exotiques et coulis mangue passion
Prévoir votre tablier, et 4 boites par participant pour ramener votre menu.
Toutes les Dates
- Sam 21 Déc 2024 14:30
- Sam 21 Déc 2024 10:00
- Mer 18 Déc 2024 10:00
- Lun 16 Déc 2024 14:30
- Sam 14 Déc 2024 14:30
Ecole des gastronomes - Cours de cuisine à Brest avec Mary BATARDIERE