Menu de fêtes avec dégustation sur place

Catégorie
Cours des gastronomes
Date
Ven 20 Déc 2024 17:30
Lieu
41 ter rue vauban 29200 brest
Nombre de places
8
Places disponibles
2
Téléphone
0666007919
Email
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Venez passer un bon moment de convivialité en cuisine  !

Nous réaliserons un MENU SPECIAL FËTES et vous pourrez prolonger ce moment de cuisine en dégustant tous ensemble sur place le menu préparé ! 

MENU ENTREE /PLAT /DESSERT, simple et raffiné !

Faites vous plaisir et surprenez vos invités sans passer trop de temps en cuisine.

En entrée : Noix de st Jacques poêlées, sauce au beurre d'algues et sarrasin grillé, tuile croustillante

Plat : Magret de canard rôti en croute d'herbes et noix de cajou, sauce au sirop d'Erable et à l'orange, mousseline de patate douce et champignons farcis.

Dessert : Mousse vanille sur son biscuit coco, brunoise de fruits exotiques et coulis mangue passion

 

 Tarif : 65€ / personne ou 1 bon cadeau pour un cours Gastronome + 10€ de supplément

 

 
 

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  • Ven 20 Déc 2024 17:30
Ecole des gastronomes - Cours de cuisine à Brest avec Mary BATARDIERE